Ny vecka, nya tag

God morgon! Nu är det som sagt ny vecka, snart tar alla förmodligen väldigt glada människor studenten, är ju nämligen studentveckan. Skulle gärna göra om min student.
Nu sitter jag iaf och planerar handlingslistan för i veckan, går riktigt bra och jag tror inte det blir lika dyrt som förra veckans handling.. Det är enda nackdelen med att äta GI mat, det är en ganska dyr livsstil när det kommer till att handla maten. Min förra veckohandling gick på nästan 700 kr och det enda jag handlade i riktigt matväg om man säger så var en påse frysta kycklingbröst. Resten var typ grönsaker, och en massa tillbehör. Men som sagt, den här veckan verkar det inte bli lika dyrt, förhoppningsvis.. Inte har en fattig människa som jag råd att äta mat för typ 2800 kr/månaden, hell no!
Ska jobba idag också. Är ju som sagt halvtidssjukskriven så jobbar bara fyratimmars pass och inga helger, känns dock lite surt, går miste om en del pengar, men vad gör man?

Har börjat prata med en super trevlig tjej nu som också ska till Maggan och gå samma grupp som mig, verkar stört skön! Dessutom verkar hon vilja allt som jag vill så förhoppningsvis slår vi följe efter utbildningen och drar ut i världen, vore awesome! Längtar som en galning till 5 september, alla som ska med verkar som riktigt sköna människor så ska bli kul att träffa och lära känna alla.

Ne nu ska jag slutföra det jag påbörjat.

Sköt om er.

Total förvirring

Jag vet varken ut eller in känns det som, är så jävla confused så att jag inte ens kan skriva ner vad det är jag egentligen menar?! Helt sjukt körd i huvet. Orkar inte ta tag i sånt här just nu, lägger det därför på hyllan och väntar på att det ska ramla ner i huvet på mig igen, kanske jag orkar ta tag i det. Om man ändå viste det man inte vet?

Imorgon ska jag försöka komma igång med bloggen igen, dagens tips och allt. Helgerna kommer nog alltid bli så här fuckade, då bloggen bara innehåller en massa dravel och ordbajseri.

Sköt om er.


             
                                Ibland tycker jag om att fotografera saker och ting.


Hatarattstädapåsöndagar

Helst en sån här typ av söndag. Men nu är det iaf gjort, hållit på sen typ ett, känns skönt! Blir inte mkt bloggande ikväll, har hyrt filmen Changeling så jag ska tryna ner mig i soffan med mina pyjamasbyxor, täcket och en burk Ben and Jerry's, fan i mig värd det alltså.

Sköt om er.


Lyckad kväll

Blev impulsfest igår, alltid roligaste festerna! Slutade som vanligt på hotellet, hyfsat bra med folk med tanke på att det även var Talludden igår. Jag hade iaf sjukt skoj, kom hem lite för sent imorse kanske, men jag klagar inte ;) Vaknade inte förrän tio över 12 då mamma ringde och frågade om jag levde, mitt svar var ganska enkelt, nej. Så idag lever jag alltså inte för den som undrar, blir dock tvingad att städa så jag går omkring här som en levande död och försöker få något gjort, kan lova att det blir en del vätskepauser.. Nu är det dock bara att röra på röven och då skiten gjord.
Later.

Sköt om er.

Det är dåligt väder idag

Men det gör inte så mycket, det regnar åtminstone inte. Idag är det förövrigt lördag för alla som inte viste, inte vilken lördag som helst dock, är nämligen Nationaldagen idag. Grattis Sverige! Eller nått?..

Idag är också min fridag vilket betyder att jag får äta som jag vill, det är ganska bra att ha en sådan dag varje vecka och varför jag har valt lördagar är för att man då känner motivation under resten av veckan att verkligen hålla fast vid att äta nyttigt så att man verkligen känner att man förtjänar den där fridagen. Sen måste man belöna sig själv ibland, annars tappar man motivationen och allt går åt helvete. Till frukost idag blev det ändå hyffsat GI vänligt, blev ägghack med kräftstjärtar, fast jag åt grovt bröd till så det var väl där det sket sig. Men som sagt Lördag = Fridag.

Ne nu väntar duschen!

Sköt om er.

Bad day

Ah idag är en dålig dag, vaknat på fel sida eller nått. Därför blir det dåligt med uppdateringar idag känner jag. Inte ens lunchen blev någon hitt, får se om jag ens pallar gå och kika på balen, snor kallt ute..

Mer om mig imorgon istället.

Sköt om er.

Kvällsdraget

kan dock inte tycka att det var speciellt mycket drag.. Kvällsdraget var alltså ikväll, de flesta affärerna hade öppet till halv 10. Jag, Annie och Patrik var och kikade, blev dock bara en ny eyeliner från Lancome samt en after sun lotion från Lumene. Hade hoppats hitta ett par mysiga jobbarskor men icket, får bli en beställning från Brandos.se istället. Har dock fortfarande lite ångest över att jag inte köpte jeansvästen från Mixup, kanske får bli en sväng på stan imorgon också? Får se får se, massa onödigt skrivande i detta inlägg känner jag.. Tänker därför sova nu.

God natt!

Sköt om er.

Tess Tips!

Idag hade jag tänkt tipsa om... Mellanmål!

Eftersom mellanmål är ett ganska viktigt mål tänkte jag tipsa om tre lättsamma och nyttiga mellanmål.

Ska börja med mellanmålet som jag själv åt idag, som bestod av: En halv näve naturella mandlar, två tunna skivor brieost samt tre små skivor salami. Salami och brieost är en klockren blandning kan jag lova!

Ett annat mellanmål som alltid funkar, är helt enkelt en näve naturella nötter och en kopp grönt te. Utmärkt!

Om man verkligen inte känner för nötter, som annars är ett bra alternativ kan man t.ex. välja 1-2 skivor rostbiff eller rökt skinka tillsammans med en halv avokado.

Naturella nötter är alltid bra att ha hemma, så satsa på att fylla upp skafferiet med lite blandade nötter. Nötter innehåller också en massa bra fetter! Tänk dock på att det helst ska vara naturella nötter, alltså inte rostade eller saltade.


   En liten bild på olika nötter och vad de innehåller för olika nyttigheter
                             (Bilden hittade jag på internet)

Sköt om er.

God morgon Lycksele

Imorse var jag ingen tröttis utan jag tog mig faktiskt upp klockan 07:00 for iväg på min förbannade cykeltur som blivit uppskjuten sen i måndags pga. Skitväder och att jag försov mig en morgon. Men hey! Imorse blev cykelturen av, när jag cyklat i motvind nog länge (trodde jag skulle kräkas) cyklade jag förbi solariet och låg och njöt i 12 min innan jag cyklade hem. Så nu har jag precis ätit frukost bestående av äggröra, rökt skinka och sallad, samt ett stort glas citronvatten. Inte fy skam kan jag säga, inte alls.
Nu luktar jag dock stekt korv, så duschen känns som ett väldans bra alternativ. Är förövrigt torsdag idag, vilket betyder städdag.. Inte alls taggad, inte för fem öre, men det är skönt när det väl är gjort så jag får tänka positivt helt enkelt. Men som sagt, duschen nästa!

Ska försöka klura ut ett riktigt bra Tips idag så håll ögonen öppna!

Sköt om er.


Squashtagliatelle med räkor

Här kommer det utlovade receptet, riktigt gott och enkelt! Receptet kommer från boken Våra bästa GI-recept av Ola Lauritszon och Ulrika Davidsson.

4 portioner.
4 squashfrukter (försök hitta små och fasta frukter)
1 tsk salt
1kg oskalade räkor
oliv- eller rapsolja
1½ dl vitt vin eller vatten
1 vitlöksklyfta

smör
nypressad citronsaft
2 dl grädde
flingsalt och svartpeppar
50g riven parmesan
några kvistar färsk bladpersilja

Skölj squashen och hyvla "tagliatellestrimlor" med en potatisskalare. Lägg strimlorna i ett durkslag och blanda med salt. Låt stå och vätska sig medan du gör iordning resten av ingredienserna. Squashen ska sedan kokas i lättsaltat vatten i ½ min före servering. Skala räkorna. Lägg skalen i en stekpanna med lite olja i botten. Stek i några minuter och häll sedan på vin eller vatten och låt koka i 10 min. Sila av räkskalen och spara räkfonden. Skala och hacka vitlöken fint och fräs i lite smör i en kastrull. Slå på räkfonden och tillsätt citronsaft. Häll i grädden och låt koka ihop i 10 - 15 min. Tillsätt räkorna och rör någon minut så att det blir varmt. Smaka av med flingsalt och malen svartpeppar. Lägg upp den kokta tagliatellen på ett fat och häll den varma såsen över. Strö över riven parmesan och garnera med bladpersilja.

Nettokolhydrater 10 g     GB 3,5     Kommentar Mycket lågt GB för att vara "pasta".


                                         Fredagsmiddag kanske?

Sköt om er.

Trist med regn..

Så nu var man tillbaka i lägenheten efter en heldag i stugan med Vick och hundarna. Blev dock inte så intensivt solande då det blåste svinkallt ute och solen knappt var framme.. Trist, men vad gör man? Kommer förhoppningsvis fler tillfällen att steka fläsket i sommar! Så dagen har mest spenderats i soffan med ögonen på MTV movie awards, mmm lots and lots of eyecandy!
Fick även ett negativt besked från kirurgen idag, jag blir fortsatt sjukskriven till och med sista juni.. Som tur är på halvtid så jag kommer fortfarande jobba halvtid, men med tanke på att jag behöver cash så känns det sådär. Måste väl dock tänka på foten, och jag vill ju inget hellre än att den är fit for fight när det bär av till Magaluf och alla äventyr som väntar där. Så jag antar att jag får lyssna på farbror doktorn..

Till lunch idag stekte vi torsk som vi kryddade med salt, peppar och citronpeppar och till det åt vi en god sallad med bland annat babyspenat och avokado, inte dumt! Nu till middag blev det tacogratäng med sallad. Tror iaf att tacogratäng är ganska GIvänligt så länge man skippar chipsen, skulle väl vara tacokryddan som man kryddar köttfärsen med, men va fan.
Nu ska jag stöka bort och göra fint här i köket innan jag lägger mig och vilar ner maten. Kommer bjuda på ett recept med squashtagliatelle senare ikväll så håll ögonen öppna!

Sköt om er.

Tess Tips!

Dagens tips kommer här!

Kolhydrater är något som går fetbort när man käkar GImat, alltså; ingen pasta, potatis, ris eller bröd (bland annat). Därför är dagens tips ett pastaalternativ om man någon gång känner sig sjukt sugen på t.ex. pasta och köttfärssås. Squashtagliatelle! Det är faktiskt jätte gott och funkar utmärkt istället för pasta. Man hyvlar bara squashen till "tagliatellestrimlor" med en potatisskalare. Sen kokar man squashstrimlorna i lättsaltat vatten i ½ minut före servering. Enkelt och väldigt gott!

Superbra tips tycker jag!

Sköt om er.


Hundvakt hela dagen

God morgon världen! Haha jag är världen sjukt dålig, var helt slut på när jag skulle kliva upp imorse och bege mig ut på cykelturen, så guess what? Jag somnade igen och vaknade nu istället.. Jaja sånt som händer, jag har hela kvällen på mig att ta igen det. Dessutom verkar det blir riktigt fint väder idag så förhoppningsvis håller det i sig även ikväll.

Är som sagt hundvakt idag så jag och Victoria ska packa med oss bikinis och kanske köpa med oss en sallad till lunch? Och bege oss ner till min stuga så att alla hundar får springa som dom vill, jobba på brännan för våran del ;) Alla blir nöjda och glada!

Men nu blir det att laga till frukost, funderar på ett kokt ägg och makrill i tomatsås, tonfiskomelett och sallad eller ett stekt ägg med en halv chorizokorv..? Lutar mest åt det första faktiskt.

Kommer med dagens tips lite senare!

Sköt om er.


                   Lillkillen tycker det är skönt att sova på bordet.

Klockan är 23.04

Och jag är grymt trött.. Känner mig verkligen helt slut på, ska bli skönt att krypa ner under täcket och känna lugnet. 
Imorgon ska jag vara hundvakt åt lillkillen, blir nog mys. Mor och syster ska till Ske-å då syster har lite ärenden där, dom åker dock redan halv nio så jag måste upp senast halv åtta för att hinna med min cykeltur före frukosten, känns tungt, morgontrött något fruktansvärt har jag blivit.. Men men inte mycket att göra åt, därför är det nog bäst att jag kryper isäng nu.

Sköt om er.

P.S Min tillbringare är tom ;) D.S


Torsk till middag.

Önskar att jag kunde göra min blogg lite roligare, men jag är totalt värdelös på att överhuvutaget förstå vad som står när man klickar på design, så jag tror jag skippar att försöka ge mig in på det. Men om det finns någon vänlig själ som känner för att förbarma sig över min blogg får denne gärna höra av sig :)

Blir som sagt torsk idag till middag, har dock inte riktigt kommit på vad jag ska göra av den.. Lutar dock åt att jag bara steker den och kryddar med salt, peppar och citronpeppar och äter den precis som den är tillsammans med en god sallad och någon sås. Enkelt = gott. Till mellanmål idag blev det gurkstavar som jag dippade i Philla, smakar godare än vad det låter :P

Nu ska jag dock lägga mig och vila en stund tror jag, har varit så sjukt trött dom senaste tre dagarna.. Tror det ständiga månadsbekymret är på G.. Gillas inte!

Sköt om er.

Tess Tips!

Ska försöka bjuda på ett litet Tips varje dag hade jag tänkt. Dagens tips kommer här!

Alla vet förmodligen att det är viktigt att få i sig mycket vatten varje dag, 1,5 - 2 liter varje dag rekommenderas. Ett tips på hur man ska komma ihåg att dricka vatten är att mäta upp t.ex. 2 liter i en tillbringare som man sedan har ståendes antingen i kylen eller på bordet (jag som föredrar rumstempererat vatten har min tillbringare ståendes på bordet) på så sätt kommer man lättare ihåg att ta sig ett glas nu och då för då vet man att innan man går och lägger sig på kvällen ska tillbringaren vara tom. Det blir mycket lättare, jag lovar!


                    Smaksätt gärna med t.ex. Gurka eller citron!

9 dagars uppehåll!

Yesbox, blev inte längre. Skrev ju dock att jag skulle komma tillbaka när jag blev en mer intressant människa, vet inte om jag blivit mer intressant men nu vet jag i alla fall vad jag ska skriva om samt att skrivandet inte bara är till för er som läser utan mest för mig själv.
Jag skrev i ett inlägg för ganska länge sen, ett väldigt avslöjande inlägg om mig själv, att jag alltid dragits med x antal kilon för mycket, ni som läser kanske kom ihåg? Jag har hur som helst testat ganska många olika metoder för att gå ner i vikt, bland annat Cambridgekuren och Nutrilette. Två pulverdieter som gör att man går ner i vikt ganska fort, dock anser jag det svårt att inte gå upp det man gått ner igen eftersom pulverdieter aldrig kan bli en livsstil. Jag menar man kan inte leva på pulversoppor hela livet! Och jag tror att man måste skaffa sig en livsstil för att kunna gå ner samt behålla vikten. Sen att jag anser att pulverdieter är ett påhitt av självaste Djävulen gör ju inte saken bättre..
Hur som. Jag har ganska länge försökt hitta en livsstil som kan passa mig, detta mina vänner är ganska svårt just för mig eftersom jag har ett medfött tarmproblem som gör att jag har väldigt svårt för att gå ner i vikt då mina tarmar inte arbetar som de ska. Jag ska nu göra ett nytt försök och ge mina tarmar en ny omgång för att se om de ger vika och blir mina vänner. Jag ska nämligen prova på GI. Kommer därför skriva lite om vad jag äter, när jag äter samt lite tips och recept. Självklart kommer det också bli en del vanliga inlägg också. Nu känner jag mig dock taggad till tusen på att blogga igen!

Vi börjar med dagens frukost:
Äggröra med rökt skinka, gurka, tomater och en klick äkta majonäs.
2 ägg
en skvätt grädde
en skvätt mjölk
oregano, salt och peppar.
Tänk dock på att inte hälla i för mycket mjölk och grädde eftersom äggröran inte får bli för lös.

När jag stod och gjorde frukosten imorse tänkte jag "Hur fan ska jag orka kliva upp typ 5 för att hinna med att göra en sån här frukost de dagar jag börjar jobba kl 7?!". Kom dock på att allt som ska hackas upp kan jag göra iordning kvällen före, och äggröran tar max 3min att göra så inga undanflykter här inte! Det smakade även underbart!


                            Inga klagomål på upplägget tack!

Sköt om er.

Det är inte lätt när det är svårt.

I'm out.. Kommer tillbaka när jag är en mer intressant människa.

Sköt om er.


Vilken kväll!

Gårkvällen går bara att beskriva med ett ord: Oförglömlig. Helt sjukt, var grymt länge sen jag hade så jävla skoj, tror jag gick runt med ett leende på läpparna hela kvällen. Vill tacka alla som var där och gjorde kvällen så jävla grym som den faktiskt blev, vist det kom inte så mycket folk som jag hade hoppats eller trott, men det gjorde inget för det var så jävla härligt folk så allt blev lyckat i alla fall. Fan vad jag svär i dagens inlägg känner jag. Är bara så grymt glad att kvällen blev som den blev! Dock är ju jag världens klantigaste människa så jag glömde min kamera hemma! Jag vet, sånt glömmer man inte när det är maskerad, men joo, jag lyckades. Så tyvärr kan jag inte bjuda på några härliga bilder än, ska dock försöka ragga upp någon som var flitig med kameran.
Städningen och baksmällan idag var ju dock inte fullt lika rolig, men nu är det gjort och att kvällen blev så otroligt lyckad väger tyngre, och det var tamme fan värt att städa i fyra timmar idag!
Och jag är en lycklig jävla 20åring som just börjar leva mitt liv!!
Dessutom har jag perfekta bröst ;P (made my day)

Sköt om er!

Grattis till mig, 20 år ung!

Jajjemän idag fyller man 20 barre! Gillar dock mer att säga att jag blir 20 år ung istället för 20 år gammal :P

Startade dagen med att syster bäckte mig med Champagne och frukttallrik, med en massa melon, jordgubbar, vindruvor, physalis och ananas. Så har pimplat champagne sen halv 8 imorse, inte dåligt det inte! Sen kom resten av familjen vid 10 och uppvaktade mig, fick allt jag önskat mig, mer om det i senare uppd. Helt underbar dag so far!

Nu ska jag dock göra min smörgåstårtor, som jag gjort alldeles själv, vackra! Faktisk ganska stolt över mig själv.

Sköt om er.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0